ccp点过筛有效性验
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DIY小能手
ccp点过筛有效性验证怎么做?
各位大侠好!因CCP点过筛每年都要做验证,想问下这个过筛的有效性验证怎么做啊?先谢谢大家! 操作限值是筛网孔径≤2mm.
3 回答 · 5 关注
共3个回答
断肠水,食品生产厂长
2019-04-26回答
多少目筛子也是要要求的。
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软趣味,应用工程师
2019-04-26回答
以面粉打包间检查筛为例:ccp点的控制我认为是这样的主要显著危害是:异物;关键限值:检查筛不能出现漏面;监控对象:面粉;方法:打包间筛理;监控频次:每班每品种一次;负责人:打包班长和检验员;纠偏措施:出现偏离时,更换筛子,并对该产品进行检测验证;验证:打包工段长和品管经理记录:打包筛面记录。你所说的和多少目的筛子应该是无关的
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软趣味,应用工程师
2019-04-26回答
也想了解下
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