出口产品是否需批批做微生物指标的检测

是要批批检的呀，只有自己检合格了才能送CIQ检的呀

可能是基于目前我国的水产加工厂实际质量控制水平、企业自律等方面尚有不足。因此CIQ要求在工厂检验合格的基础上，由CIQ实施检验检疫，这也是严格把关的实际需要。但是这样做又于国内外的法规的规定不相符合,CIQ也真是难做.

推选HACCP的理由之一就是由过程控制替代批批的最终检测,微生物检测起到验证作用,因此不需批批检测,至少理论上如此

从理论上来讲，如果一个企业建立了很完善的质量体系，那么，它的最终产品检测就可以减少次数，因为工厂实验室的检验工作实际上就是对质量体系有效性的验证。但是，因为目前国际贸易形式很复杂，国内的出口食品企业，从整体上来讲，在一些方面还存在欠缺（这几年，出口产品在国外屡屡出现问题，水产品、肉类产品、蜂蜜等更是如此，欧盟、韩国等），尤其是在原料环节，存在的问题太多。作为CIQ，产品在国外出了问题，他们要挨“板子”，所以也只能这样要求，尽管可能会对一些管理规范的工厂造成一些不必要的麻烦，但是，没有其他好的办法。他们也够难的。最终的目的都是为了促进出口，避免因一批产品遭到进口国官方投诉而导致全国同类产品都受到影响。最好的办法：我们的出口食品工厂必须在安全卫生质量控制方面加强管理和控制，提高产品质量，减少进口国的投诉。只要我们的整体水平上去了，CIQ的检验、监管模式也会改变，最终方便、受惠的还是企业自己。

这个，乌龟丁，规定了。

因为现在HACCP没执行的那么好,出口形势又严峻,所以就批批检了,是不是这样

出厂检验也应是必需的

我们不仅仅是批批检而且是天天检啊~~

我们这新产品为了质量安全批批做微生物检测；常规产品严格控制生产过程，质量比较稳定的进行抽检