3点感官评价法是如何
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3点感官评价法是如何操作和计算的

如题，我看过书上的内容，但还是不太懂这个方法如何操作和计算2个产品的相似度，懂的朋友冒个泡！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
迷路，食品班组长 2019-04-27回答
是三角测试吧?从三个样品中选出你认为不同于另外两个的样品.
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旧琴破碎，食品化验员 2019-04-27回答
谢谢了，我想做感官品评
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