BL ,BS各是什么东西？
做蛋糕或是面包时，用一种叫BL或BS的添加剂，它的中文名与英文全称是什么？成份？谢！ 2 回答 · 1 关注共2个回答
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苏打粉 英文名：Baking Soda 英文简写： B.S 泡打粉 英文名：Baking Powder 英文简写：B.P 蛋糕乳化剂 英文名：Sponge Cake英文简写：S.P 面包改良剂 英文名：Bread Improver英文简写：B.I[ ]
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BS Baking Soda 苏打成分：碳酸钠BL不知
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