EPA(二十碳五烯酸
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EPA(二十碳五烯酸)的使用问题
EPA和DHA一样都属于Ω-3系列的多元长链不饱和脂肪酸,有众多功能和益处。但是营养强化剂目录里面只有DHA而没有EPA啊?那EPA该怎么使用?EPA是被批准成什么食品了?有标准可依吗?谁能帮我解答一下?谢谢了!
3 回答 · 2 关注
共3个回答
时光匆匆的小流年,食品研发
2019-04-28回答
没有批准就是不能使用了
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晏南风,健康食品/保健品销售经理
2019-04-28回答
EPA有降脂作用,不能随便服用。
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Hunt Wong,食品检测销售工程师
2019-04-28回答
DHA发酵过程中是会产生EPA的,但是比鱼油中的EPA要少很多,追求没有是很外行的想法,如果真的检测不出EPA,可能你就不敢吃了,呵呵。。。
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