BRC追溯要求疑问
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BRC追溯要求疑问

咨询下 BRC关于追溯方面的物料平衡可接受的偏差范围是多少？有明确要求吗？ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-04-28回答
BRC标准没有明确规定, 参考YUM.偏差定义为5%以内.其实以统计学的要求, 超过5%的就算显著因素.
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