奥尔良腌制料的红色是怎么复配出来的啊
最近领导让调一个奥尔良腌渍料但是我们的辣椒是进口的，特别的辣，用一点效果就出来了，但是颜色却上不去，我想到了用辣椒红色素，可是却发现，颜色不是那种辣椒的红色，而是黄红色，跪求各位前辈，那种辣椒的红色是用什么色素、怎么复配出来的啊？ 展开全部∨ 5 回答 · 4 关注共5个回答
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红曲米粉的颜色有点重了，颜色发紫。
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好像都是红色的嘛。不知道怎么会是红红的
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你用辣椒精、油溶性辣椒红色素试试
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禁用的**黄和**红。
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奥尔良腌料一定要红色？
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