白色素的成分 急！！
朋友要做白色素，加到水中呈奶白色。单独用二氧化钛效果不是很理想。这里面是不是会再加一些别的成分有一个协调作用。另外为了稳定性考虑是不是要加些胶体。 4 回答 · 3 关注共4个回答
-
是不是做成液体白色素来卖？还是添加白色素到饮料中去。用到饮料中去要加稳定剂，也就是用几种食用胶复配的。
-
加乳化剂应该会不错，一般用什么样的乳化剂。
-
这是要造假吗？ 单独使用白色素很容易沉淀的肯定要加稳定剂而且白色素要处理适当
-
可以买已经加工好的白色素啊！！！进口的稳定性最好，细度只有几微米
相关问题
编辑推荐
