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半固态与固液两相如何区分？

7718问答第四十八、关于无法清晰区别固液相产品的固形物含量的标示固、液两相且固相物质为主要食品配料的预包装食品，应在靠近“净含量”的位置以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。半固态、粘性食品、固液相均为主要食用成分或呈悬浮状、固液混合状等无法清晰区别固液相产品的预包装食品无需标示沥干物（固形物）的含量。预包装食品由于自身的特性，可能在不同的温度或其它条件下呈现固、液不同形态的，不属于固、液两相食品，如蜂蜜、食用油等产品。那么问题来了，怎么区分固、液两相且固相物质为主要食品配料的预包装食品？与无法清晰区别固液相产品的预包装食品？举几个例子：辣椒酱（油辣椒）、橄榄菜、腐乳、梅子酒（酒里泡梅子的那种）展开全部∨ 1 回答 · 3 关注