保水剂的使用方法
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保水剂的使用方法
车间正在使用多磷酸钠作为添加剂,但是在使用方法上存在一定的分歧.请教各位:正确用法是什么呢?比如浓度,浸泡时间,浸泡间隔等等
7 回答 · 4 关注
共7个回答
时间总是嘲笑,电商运营岗
2019-04-29回答
请问应如何评估磷酸盐在产品中的含量?
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打碎面具,食品检验员
2019-04-29回答
呵呵我们这里好像用的是3%的浓度呀浸泡的时间对这个3%的浓度会不会有影响 ?
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千年老妖i,高级销售工程师
2019-04-29回答
用三聚和六偏呢。效果不错的,试试。
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飞扬,食品研发管理
2019-04-29回答
以1.5-2.5%的比例溶于水中,浸泡水温控制在0-10℃,每半小时搅拌一次,浸泡时间10小时左右蔬菜15分钟即可
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小Chen,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-04-29回答
没什么正确的使用方法 大家的目的都是一样的 药残不超标 增重保水效果好作为狭鳕添加剂3%摇晃半小时水产大多这样做
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心动,食品营销总监
2019-04-29回答
效果还是不错的,我有几个客户反映的。
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一壶温酒,品管部稽核专员
2019-04-29回答
以前做过鳕鱼的保水,不知道一样不一样?
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