冰箱里的糯米团子一烧
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冰箱里的糯米团子一烧怎么变红了？

前天包的糯米团子，今天烧5个的时候，有一个变成暗红色的颜色，其他都是白的。不知道是什么原因，有人知道吗？有邻居说要搞迷信了。。。。。。 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
一壶温酒，品管部稽核专员 2019-04-29回答
一般来说,变红肯定是由于红曲酶发酵导致的.
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程松子，食品检测市场项目经理 2019-04-29回答
烧 你要做哪啊 方便面点中有烧这道工序吗
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圈小贩，食品分析检测员 2019-04-29回答
一加热就变红是染菌了,最好是不要再食用了.
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逻辑怪，食品研发工程师 2019-04-29回答
你的糯米是什么时候浸泡的,在空气中暴露了多久?有什么味道吗?
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