产品模拟召回的原因
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产品模拟召回的原因

讨论一下大家模拟召回的时候都选择什么原因呢?我想了好几个,都举得不合适呢,请大家指教一下。1.假定食品添加剂不合格(就比方重金属超标吧),这个可以追溯到本批次产品用了哪个批次的添加剂,该批次的添加剂又用到了哪几个批次的成品中,从而能确定需要召回的批次数,但是这里就有一个问题,怎么知道添加剂重金属超标的,我们公司自己不能检测添加剂的重金属,分析原因以后,难道要检测所有添加剂的重金属吗?这样的话,工作量不是很大吗?关键是这个问题是假设出来的,重金属并没有超标。2.找检测方面的原因吧(比方复检发现酸度不合格),这个只要往下追,查到产品销售到哪里的就行了,关键是要不要原因分析,杜绝以后再发生此类的状况,这个就难了,检测不合格可能的原因很多啊,改怎么办呢?总结起来,就是我能想起的假设原因都不怎么好,原因分析的时候不知道怎么弄,请各位大侠提出宝贵意见。 展开全部∨ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
演练啊,上次审核的时候说现在演练要到最终产品。难不成要到消费者?演练操作性越来越差了。模拟就是模拟而已,你可以模拟接外面的通知不合格啊,比如供应商反馈他们某批次产品重金属超标。
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你们常见的不合格列一个出来就可以了,不用太麻烦。
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不是,我想说,模拟的原因,那就不是真实的,假如我的原因写为“重金属超标”,然后我整个过程查下来没有任何问题,原材料也没有任何问题,那怎么破?怎么自圆其说?
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发生产品召回,那是一定要进行原因分析,然后还要有召回产品的处理方式,最后还要制定防止再发生的方法。
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