车间卫生管理人员

有专人，归车间管理，品控监督

我觉得必须是具体情况具体要求，如果是工人直接用手接触食品的车间，必须严格控制，执行，但如果工人手不用直接接触食品，且工人（比如调配检测员）出入频繁，如果每一次出入都严格按要求洗手消毒的话，那此检测员的手会被洗得。。。。。也不太现实

应该这样啊！！

像你你们厂子大的，最好应该是车间管理，你们监管，不然你们管理不过来，问题依然没解决！！

哈哈这不简单嘛！我们这边要监督人员出入和消毒状况、记录外出或如厕时间，并负责生产前后的工作服消毒，没事时搞消毒通道、更衣室和厕所的卫生。有时还帮领导洗衣服