营养标签，又碰到3个小问题~~

1。饮料里面的能量是多少建议你最好还是去做个检测，毕竟计算的不如检测准确；2。大部分的营养素都是有NRV值的，我认为如果你要标的营养素没有NRV值可以用—横线代替，但是不能对该营养素进行营养声称；3.如果不标膳食纤维可以只标碳水化合物一项，不用加上膳食纤维的量，但是建议你标注总碳水化合物，然后在该项下分别标注碳水化合物和膳食纤维的量。个人意见，可以一起讨论下

1.实际生产上，一般通过测试成品的可溶性固形物的值，来作为碳水化合物的的标示，因为管理规范理也表示你可以按成分或检测2种方法来进行，至于按成分算，食品总总质量分别减去蛋白质、脂肪、水分、灰分和膳食纤维的质量，那是相当麻烦的。2.膳食纤维单独可以标出。3.食品营养标示管理规范。规定了 ，能量，核心营养素，以及宜标示的营养素。包括了好多种营养素。不知道你们是做什么饮料的。加了那么稀有的东西啊 。

如果不标膳食纤维,就要标总碳水了