带入原则的问题
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带入原则的问题

请问下,食品添加剂(如食用香精)中的防腐剂添加在食品中使用是否按照带入原则执行? 6 回答 ·  2 关注
共6个回答
带入不是主观生产加入。
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比如,香精中使用了苯甲酸钠作为防腐剂,该香精使用在米面食品中,但是米面食品不允许使用苯甲酸钠的。是否按照带入原则处理(当然,苯甲酸钠的最终含量极低,没有防腐作用但是,现在对面包对进行检测时,是要求不得含有苯甲酸钠,那么这个问题如何加解决?
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赞同5#的说法!
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我认为,是带入的就可以,如果是生产时间添加的就不可以。
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用量是多少,苯甲酸钠检出是多少
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而且,对防腐剂,食品中是必须标识的,但是依据带入原则,苯甲酸钠可以不标识,二者有矛盾
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