蛋糕如何防腐？可达六个月。

还想做到6个月呀。简直是黑商呀。在国外根本就没有过的事

1、控制水分；2、控制包装袋内的氧气含量，添加抗氧化剂或充入氮气都是可以的；3、使用阻氧性能优良的包装；4、采用抽真空式的包装形式；5、限制产品的储运和存放环境的条件。暂时就想到了这些，仅供参考吧。[ ]

六个月的蛋糕好吃么？

六个月，老化了都，，，

首先要突出“防”字，注意控制蛋糕的水分含量，生产过程中要执行严格的卫生标准，防止污染。其次是加入防腐剂，如脱氢醋酸钠、丙酸钠等[ ]

建议主题如何安全的延长蛋糕之保存期限上述前辈们的建议都可叁考　工艺的精进、包装的加强、除氧剂、酒精包等等合法良心就好

kmw，可以解决很多问题