调味讲究一个甜咸比,
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
调味讲究一个甜咸比,还是甜鲜比呢?
如题。调味讲究一个甜咸比,还是甜鲜比呢?
2 回答 · 2 关注
共2个回答
程松子,食品检测市场项目经理
2019-05-02回答
不知道调什么产品,咸味食品重点在咸鲜上,甜味食品重点在酸甜上。在咸,甜,苦,酸,辣等基本味觉中,都可以通过搭配呈现完美味觉,主要看和你调味的基料是否搭配。
8
0
℡半世流離,食品检测工程师
2019-05-02回答
看什么产品说话,咸味小食品的话,主要是咸甜协调,然后考虑鲜度。
2
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示