调料包的大肠菌群指标
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调料包的大肠菌群指标问题

企业标准要修改，现在固体调料包的大肠菌群指标是小于等于150MPN/100g。我想按2010标准来做实验，能不能把指标改为1.5MPN/g呢？请大神指教！急！急！急！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
独守、阴晴圆缺，食品研发员 2019-05-02回答
楼上的说法正确~~
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飞扬，食品研发管理 2019-05-02回答
嗯，如果稀释度是1开始的，那么可以定位小于0.3
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