豆渣怎么利用
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豆渣怎么利用
我们公司每天产好几吨的豆腐渣,问各路英雄在发酵方面怎样利用豆渣比较好啊
10 回答 · 2 关注
共10个回答
柚子,食品检测工程师
2019-05-02回答
豆渣微粉后可做高膳食纤维原料,且不影响口感,感兴趣可与我联系
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百无一用是深情,食品化学工程师
2019-05-02回答
有日本公司將它應用在起司上,不但降低成本而且又可增加營養訴求
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云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-05-02回答
水份多高?水份太高了只能拿来喂猪。[ ]
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八点半的星光,食品采购
2019-05-02回答
1、做饲料用;2、做到其它食品当中,成为其重要的原材料。豆渣是很好的食用纤维,应用到食品中如饼干等烘焙食品中可以提升价值。3、可以做成发酵食品,如臭豆渣,口味还很不错的。但要做市场的。
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冷暖自知,生产总监
2019-05-02回答
可以做膳食纤维或食品填充料,再不行可作为饲料用!如有什么需要可以进一步沟通!!!!!
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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2019-05-02回答
可以做高纤维饼干,
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汉方木兮,食品检测工程师
2019-05-02回答
做 饼干糕点可以有效的改变口感?
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我的第七感,食品研发工程师
2019-05-02回答
我建议做饲料,适当添加部分糠料一起粉碎混合后使用。我们公司每天也有大量的提取粮食渣,都是给人家去做饲料的。价钱卖的都不便宜。
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94号少年,食品研发工程师
2019-05-02回答
豆渣发酵可做成有机肥豆渣可与面粉一起发酵做馒头或面包
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枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2019-05-02回答
做膳食纤维 后再作肥料,因为提取后 作饲料 畜类好像不喜欢呵呵
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