对目前食品安全工作的看法
对目前食品安全工作的看法现在的食品安全工作看似严密，其实还是表面文章，并没有对食品生产的资方有大的约束力。看《关于严历打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管》就可以看出，对资方的纵容。说原料采购和生产线配料人员为直接负责人，如发现单位购入非法添加物未及时向监管部门报告的，直接责任人必须承担法律责任。有的单位配料人员一提出这个问题就被辞退了，新到的配料工签订的责任合同时被告知说：配料工就要订个这样的合同的，政府要搞这个东西，也不知什么用，我们装模作样弄一个就可以了。今后真要追究起责任，这个配料工会一脸的茫然。就现在企业所有制形式下，资方一言九鼎，老板是企业的国王情况下说要操作工和采购员来监督老板的行为那是和矿难发生后说工人违章操作一样可笑的。转基因食品现在市场上那么多，你能保证标明是非转基因的食品中就没有转基因成分么？非转基因油和转基因油有办法检验区别么？如不能区别，无良老板用便宜的转基因油冒充或掺入部分而标非转基因油，你有什么办法呢？我用转基因油或面粉做油条，或只用部分转基因原料，你能检验我是转基因产品还是非转基因产品么？ 展开全部∨ 4 回答 · 2 关注共4个回答
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现在有新的举报制度，工作人员举报企业的违法行为，不但自己没有风险了，还有举报奖励。监管机构不是万能的，只有内部举报才能真正挖掘出无良企业的违法行为。
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这位同学说的很中肯啊
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首先是企业高层的食品安全素质其次是政府监督
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确实现在很多食品的安全问题都值得质疑、 就好比3鹿奶粉把。害死了多少人、我就不知道那些无良的老板们为了赚钱什么事情都做的出来。
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