发证检验是否应该检特
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发证检验是否应该检特征性指标？

近期看到一份检验报告是检测的食品特征性指标，有点疑惑，特在此请教各位以下问题：1.何为特征性指标，有啥用？是否可以作为鉴定食品真伪或是食品是否掺杂使假的依据？2.特征性指标如果很重要，那么发证检验为啥不检？3.特征性指标一般用于哪些检验，是否和产品质量无关？ 展开全部∨ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
[蓝色心]，食品工程师 2019-05-02回答
目前发证检验不检特征性指标是合法不合理
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练习忘记你，食品药品研发员 2019-05-02回答
容易参假的才考虑吧
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