番薯的深加工前景
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番薯的深加工前景
个人觉得土豆可以制成人人喜欢吃的薯片,番薯能否和马铃薯一样的进行深加工啊?希望大侠们一起进来讨论讨论啊,包括番薯加工的方向,市场的需求销售量,加工的工艺等.在现在的农村,番薯的加工主要是作成番薯粉,但番薯磨成粉时会有大量的渣,这些渣中营养成分应该挺高的,但在农村这部分资源根本就无法利用起来,农民们都把剩下的渣放在一旁发臭发霉,因此我特别想请教下大侠们有没有办法利用这些资源,或者采用其他的加工工艺,做到充分利用没一点资源.希望大家能够踊跃发表自己的意见,小弟在此谢过啦!
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
时光匆匆的小流年,食品研发
2019-05-02回答
做饲料也是需要有什么方法啊?工艺方面的啊
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薄荷蓝少年i,保健食品注册主管
2019-05-02回答
我个人觉得采用发酵的办法去发酵出里面的营养成分,将里面的有机成分发酵出来,大家觉得这个思路如何啊?
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千寻,食品研发工程师
2019-05-02回答
做饲料应该是可以的,但是否可以做更深的加工呢?这些东西可都是很好的东西。大家都来讨论讨论啊。
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