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非清真、清真车间转换的问题

大家好！我想咨询非清真食品生产车间要转换为清真食品生产车间该如何清洗？只在中伊协网站上查到了“将生产非清真产品但不属于伊斯兰饮食禁忌类产品的生产线改成生产清真产品”的做法，但含清真禁忌产品的生产车间切换成清真食品生产车间该如何做？谢谢！注：是两个独立的生产车间。中伊协网站：4-3、如果将生产非清真产品但不属于伊斯兰饮食禁忌类产品的生产线改成生产清真产品时，根据规定首先要用水和沙土类进行清洗，然后用1%氢氧化钠溶液清洗，再用水彻底的清洗和高温消毒。严格来说，此条生产线将不允许再生产非清真产品，尤其是不能生产伊斯兰禁忌类产品。展开全部∨ 0 回答 · 3 关注