粉末直压生产时出现的
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
粉末直压生产时出现的问题,请求解决方案!
我是做普通食品压片糖果的。我的处方主要是低聚果糖粉,阿拉伯胶10%,微晶纤维素8%,硬脂酸镁0.5%,做粉末直压。室内温度控制在25℃,相对湿度控制在40%左右,已经是同时开了两台抽湿机和中央空调才控制到这个温湿度了。刚开始压片时硬度正好,之后物料开始吸潮结块粘冲,片剂硬度变小,机器都转不动了。处方主要原料不能改动,加什么辅料可以解决物料吸潮?微粉硅胶和滑石粉可以加入做普通食品压片糖果吗?如果可以加的话,需要加多少可以改善这种情况?还有其他办法吗?急急急~~~~~~~~~~~~~
展开全部∨
2 回答 · 2 关注
共2个回答
断笔画墨,保健食品研发专员
2019-05-02回答
吸潮的问题,你只有继续降低空气湿度了要知道,低聚糖都是很难做成粉末的就在于低聚糖的吸湿性极强
7
0
学会坚持,食品检测部负责人
2019-05-02回答
主要原料是什么?
10
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示