返工的危害分析如何写
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
其他食品
返工的危害分析如何写
审核老师说我们在haccp计划中没有对不合格品返工进行危害分析。不合格品的定义比较大,各种流程都会出现不合格品,然后不合格品返到哪一步又有许多种……想请问各位前辈,这个返工的危害分析如何写。
1 回答 · 3 关注
共1个回答
万古长青,食品研发专员
2019-05-02回答
应该是好多返工步骤吧,每个返工步骤都分开分析。
10
0
相关问题
2760问题:油炸膨化食品能用TBHQ吗?
6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后,膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》(未作废)吗?
12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗?
4个回答
氨和膨化食品有什么联系?
2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品
6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示