膏滋光泽问题
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膏滋光泽问题
请问论坛里的各位专家,蜜膏在熬制的过程中如果保证其光泽如市售商品那样光亮,我们在前期有提取药食两用食材,再与炼蜜混合在一起,中间也有很多过滤过程,但是成品却没有光亮,麻烦大家提供一些意见及解决方法,谢谢!
3 回答 · 5 关注
共3个回答
过期关系,研发工程师
2019-05-03回答
我想问下,蜂蜜里面加葡萄糖和果糖,还加其他糖吗?
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岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-05-03回答
问题可能在加入的提取物上,过滤效果不知是清亮,如果是实验,建议用硅澡土试下植提液试试
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戏嚼梨蕊齿间留香,食品检测工程师
2019-05-03回答
并没有其它糖类
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