隔夜茶到底能不能喝？
人们通常认为隔夜茶不能喝。茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。但是，夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。 没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下用途： 防晒：皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。 固齿洁齿：茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。 除口臭：茶中含有精油类成分，气味芳香，经常用茶漱口可消除口臭。 止痒：用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。 展开全部∨ 5 回答 · 5 关注共5个回答
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还是现泡的茶好
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还是不喝为好。
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看过很多书，都说不能喝啊。
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不喝隔夜茶，茶泡过几水后基本也没太大味道了，没必要再喝隔夜茶
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前提是看是否出现酸、馊、霉等情况，如有就是变质了，当然不能喝。但这类情况与季节气候温度有直接关系。在气温较低的地区，冲泡茶叶时间较长后（数小时，或隔夜），出现的变化确如楼主所述，也仅仅是影响了风味而已，并无与安全相关的大碍。如果认为冷了，把冷茶水先倒掉，重新加水再泡就是了。
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