各位大神请问这种霉菌
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各位大神请问这种霉菌是怎么造成的？

真空包装的食品，打开袋子后发现有一种白色的霉，有的还像面粉样的，请专业人士解释一下这是什么霉呀？怎么解决避免啊？还有之前的常见的青霉。。。。产品是生料经过真空灌装，高温杀菌过得，少许的有一点点余气。 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
轻舞飞扬，保健食品OEM加工经理 2019-05-03回答
如果是粉状的，还要排除是否为某种成分析出。
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缘起缘灭，食品卫生专员 2019-05-03回答
有什么添加剂可以有效的抑制吗
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时光匆匆的小流年，食品研发 2019-05-03回答
检测原料看看
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徐，食品检测事业部负责人 2019-05-03回答
1，袋子不合适2，封口不严密3，杀菌条件不合适
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小慧，饲料添加剂销售经理 2019-05-03回答
给个图上来看看吧
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