公司里进了一批拉丝蛋
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公司里进了一批拉丝蛋白 求如何检测
朋友说有丝密度等指标,求大家指点一下如何检测丝密度 有何指标,还有粗糙度
3 回答 · 2 关注
共3个回答
开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2019-05-03回答
向供应商索要标准及其检验方法。
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夹板缝隙里的人,食品技术主管
2019-05-03回答
主要是化验一下蛋白含量,一般好的拉丝蛋白,蛋白含量在60%以上。
4
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过分善良,研究员
2019-05-03回答
产品(拉丝蛋白)执行标准里面应该有说明相应的指标以及检测方法,建议可以再去细看一下。
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