供应商管理问题？

本人现在做食品采购，但是因为与之前的行业有较大出入，现在基本要求是厂商提供资料为：营业执照复印件，生产许可证复印件，所供产品之官方检验报告。这样是否可以确保产品的安全性啊？是否还需要其它资料？另想了解一下，食品业的购销合同，哪位大虾可以指导一下啊？拜谢了展开全部∨ 2 回答 · 1 关注

除了以上大侠们的见解外，我觉得还有必要到现场去做个供应商考察，了解下他们的硬件和软件方面能否满足你们所要产品要求，这个可以跟品管共同协作完成的,品管对这块还是比较了解的,个人觉得食品采购对这块最好也能有个大体的了解才行,毕竟这个行业太敏感了,民以食为天嘛.

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对于购销合同,我觉得除了国标要体现出来以外,你们还可以把自己公司对这个产品的额外要求也能体现出来(当然在不触犯国标的基础上)

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