关键控制点的关键限制更改 及减少关键控制点
1、我公司HACCP计划中，其中一个关键控制点X光分选的关键限值为SUS球≥0.4mm，SUS线≥0.3*2mm，玻璃≥2.0mm（依据设备说明书）。但在实际运行当中发现试块在正常生产时的精度下不能被选出，现在想更改限值，但苦于没有证据提供，请大神指教都应提供什么证据呢？ 2、现我公司HACCP计划中有六个关键控制点，但领导觉得太多会影响今后认证，想减少关键控制点，同样需要提供什么证据支持呢？ 谢谢大家了~~~ 展开全部∨ 2 回答 · 5 关注共2个回答
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关控点是在危害分析基础上确定的，我们无法给你提供证据吧。
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关于异物的关键限值，还没有什么有说服力的来源证明。
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