关于64号文的几个问题请教（卫生部质检总局联合）

问题1，单一添加剂在标准发布至取得证书的期间该如何操作？遵从哪个标准？问题2，复配产品从9月5日到年底可以生产，生产的同时必须符合GB 26687，如何符合？砷铅一定要采用GB5009.75,76的方法？致病菌一定要检测？到哪里检测？企业一定要自建实验室还是可以委托第三方？问题3，属于非单一非复配的产品怎么办（一种添加剂加辅料的产品），因为既不属于单一也不属于复配？请大家不吝赐教。展开全部∨ 1 回答 · 3 关注

夏至流年，食品区域经理 2019-05-04回答

现在没有官方说明，个人认为：1.现在的国标或行标。2.砷铅，致病菌必检，方法原则上用用指定标准，但也可用其它等同标准。3.等同复配管理。

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