关键控制点多久验证一
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关键控制点多久验证一次

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共6个回答
7.6.4监视的方法和频率应能够及时确定关键限值何时超出,以便在产品使用或消费前对产品进行隔离。根据过程的稳定性判断,要考虑抽样的一、二类误差。
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不同的验证方式和措施,验证的频率应该不同吧?
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那要看楼主所说的验证指的是那方面的啦,做什么产品的啦,这个范围好像有点!
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我们对杀菌温度之类的都是两个小时检测一次
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按照体系文件规定的频率去操作执行
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操作人员按规定频次连续记录,现场主管人员每天不定期验证。
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