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关于7718问答直接提供给消费者的定义
问答的解释是:一是生产者直接或通过食品经营者(包括餐饮服务)提供给消费者的预包装食品。是不是仅针对原装卖给消费者的情况?比如我们只卖给超市玉米馍馍,对于馍馍的生产企业而言,下面2和3两种情况算直接还是非直接面对消费者?1. 超市原封不动放在货架上售卖——这个毫无疑问是直接面对消费者。1. 超市把产品原包装拆除后,加热或不加热,放在他们的橱窗里卖——?2. 超市把产品原包装拆除后,加了肉馅和蔬菜,作为肉夹馍售卖——?
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3 回答 · 1 关注
共3个回答
有尸必有我,食品检测工程师
2019-05-04回答
第三种是拆包后经过了再加工,当然也不是直接提供给消费者了。
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亡心忘,技工
2019-05-04回答
第二种情况,拆掉包装后再卖给消费者的食品,就不再是预包装食品了。
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少女裙摆,食品检测技术支持经理
2019-05-04回答
2.如果拆除的不是直接接触食品的包装,则该食品仍属于预包装食品;3.此种情况下,该食品不再属于预包装食品,而属于食品配料。
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