关于7718的一些问题？
我们有一款产品中巧克力添加量为28%，依据国标7718中：4.1.3.1.3 如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料（不包括复合食品添加剂），应在配料表中标示复合配料的名称，随后将复合配料的原始配料在括号按内加入量的递减顺序标示。当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的25％时，不需要标示复合配料的原始配料。问题来了 请问巧克力是属于复合配料么？ 展开全部∨ 0 回答 · 4 关注共0个回答
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