关于《食用香精食用意
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关于《食用香精食用意见稿》的疑问请教!

请问大家:(具有其他食品添加剂功能的食品香料,在食品中发挥其他食品添加剂功能时,应符合GB 2760的规定。例如:苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、二醋酸钠、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸等。) 这句话怎样理解,请高手给予解答!!!!!!!!!!急!! 展开全部∨ 7 回答 ·  5 关注
共7个回答
我也不知道啊我也查了一些瓜拉那提取物的资料,说是无毒,对人体无害在巴西还被称为是超级水果,像保健品似的,长期使用对人体有益国标也没有规定,那是不是可以按照需要量来添加呢?
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现在除了谈天版,其他板块的技术帖子关注的人好少啊哎……
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那是肯定的啊
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我的理解是有些香料,同时还可以起到防腐作用
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哦,呵呵 可是,像瓜拉那提取物G2760中没有规定,要怎么使用呢?
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苯甲酸、肉桂醛、瓜拉纳提取物、二醋酸钠、琥珀酸二钠、磷酸三钙、氨基酸----这些是食品香料吗?
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如你这般说来,那自然不能是算做添加剂了,而是应归到保健品里了,那得参照别的标准了吧
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