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关于澳大利亚卡卡杜李是否可以当做配料

下面的文字是在网页搜索得来的近期研究发现卡卡杜李提取物具有强大的抗菌和抗真菌作用。事实上，澳大利亚的研究人员使用卡卡杜李延长对虾的保质期和保色性，取得了非常好的效果。消费者喜欢“干净”、“绿色”的产品，而卡卡杜李天生所具有的抗真菌功能使其或将取代海产品行业使用的化学防腐剂。根据英敏特的消费者调查，这种改变会受到欢迎：超过四分之一的美国消费者愿意看到更多不含添加剂和防腐剂等人工成分的鱼/贝类。在海产品行业中，煮熟的虾通常要求14天的保质期，而在上述试验中，卡卡杜李把虾的保质期延伸到了21天。使用这种天然的保鲜方法，除了对海虾行业有利，也能刺激卡卡杜李的需求。使用卡卡杜李提取物来延长虾保质期的经营者将获得额外的市场优势，不仅给人留下干净/绿色的形象，还更加凸显产地的正宗性——它们都是真正源自澳大利亚的东西。随着全球消费者对超级食品的需求上升，西澳大利亚州布鲁姆南部土著居民种植的卡卡杜李即将丰收——这是澳大利亚首批人工种植的经济作物之一。澳洲本土食品工业有限公司（Australian Native Foods Industry Limited）表示他们需要在澳大利亚北部种植更多卡卡杜李，确保供应30吨，以满足来自瑞士、美国、阿根廷和中国的订单和需求。据说仅中国就要求购买几百吨的卡卡杜李，到那时，如果超级食品更加流行，澳大利亚北部收获的果实数量也不能满足需求。随着卡卡杜李的供应量不断增加满足全球需求，生产商应利用机会在食品和饮料中使用卡卡杜李。英敏特调查发现消费者想要更多天然产品和更少的人工成分，而卡卡杜李非常符合这两点，尤其适合作为野生和养殖海产品的天然防腐剂。那么问题来怎么判断原产于澳大利亚的进口食品是否可以将卡卡杜李作为普通配料添加那？因为本国并没有这种物种展开全部∨ 0 回答 · 4 关注