关于单冻产品和块冻产品的含冰量
目前，单冻产品和块冻产品没有国家标准，市面上的冷冻产品经顾客买回家后，化冻后失水率很高。供应商加了过多的冰在产品上，赢得了不该有利益，而消费者无论从金钱和心理上都感觉到了损失。请各位大侠们看看，有无更好的控制办法？或者目前有没有那些国内外规范可以参考，可以按照行业工艺要求制定出含冰量标准。 感谢！ 展开全部∨ 4 回答 · 3 关注共4个回答
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中国的食品是乱象的，一个愿打一个愿挨啊，都不去消费它，就没有这回事了。
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好像冷冻海产品有标准。
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貌似现在只能测试沥干重每种产品不同肯定不能统一，水产和水果就肯定不一样应该强制企业标识沥干重
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好科学啊，
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