关于车间异物管控程序
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关于车间异物管控程序

求专家指导食品车间的玻璃、易碎品和木制品等异物的管控程序 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
练习忘记你，食品药品研发员 2019-05-05回答
你只能查来源，然后在想措施即可！每个工厂车间车间所生产的东西与使用的都不尽相同，建议还是自己写写的好，提笔写几个字，然后你就写完了，嘿嘿！例如玻璃：窗户玻璃贴膜、定期检查都是措施，灯管的防爆啊，好多的。明确木制品不让进车间的，干脆就别进，找替代品就是了。总之，实际需求出文件。
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谁的心动，食品安全专员 2019-05-05回答
有些传统行业是允许使用竹木工具的！但是要有相应的风险规避措施！
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