关于分“食物营养成”的数据来源

关于食物营养成分，有一个表格好像是《可食部》，里面就有很多食物及各种状态的营养成分数据，这个主要是对于学习营养成分及营养师会用到，但是若是生产的产品使用的话可能有数据偏差，只能找实验室检测或是查询了。