关于辐照原料是否可以应用在出口食品中
大家都知道，日本和欧盟是禁止辐照食品进口的。但我公司采购原料玉米粉，大肠菌群总是超标检出，没办法只能去辐照灭菌，再回来加工成其他成品，工艺就是10%的玉米粉与其他东西物理混合，再加水调稀，蘸到鱼肉上出口日本。这样算下来玉米粉在整个鱼排当中的含量不足3%，想知道这种情况下产品到日本是否很容易检出辐照过，有多大风险。 展开全部∨ 6 回答 · 2 关注共6个回答
-
商检局问问。咱们论坛老大也许知道哦。
-
欧盟可以用的，只是辐照机构要求经过欧盟认可。中国目前没有认可机构。
-
青岛有没有检测的
-
辐照是有个指数的！你可以拿产品去测一下，我记得好像是700以下为合格！
-
去欧盟的任何食品（含原料）经过辐照都要按照要求标注（但是如果不标注的话还真没有啥好的检测方法能定量检测）
-
不过要多测几个，你可以联系广州新丰食品，那里可以测，费用应该不高！
相关问题
编辑推荐
