关于骨头中提取钙的问题

我以前做过这个项目，因为以下原因而放弃重金属容易超标钙含量不高，要吃20克以上左右才能达到钙尔奇D的水平[ ]

现在市面上已经有这样的产品啊，骨头磨成粉，在进行乳化。

哪到底喝骨头汤能不能补钙啊？我每天都喝的。都有十几年了，还是不知道那样补不补钙。

曾经的 彼阳牦牛骨髓壮骨粉 也销声匿迹了这个不太有前途

还记得南海鳗鱼钙吗？当初大张旗鼓，后来就消声蹑迹了。

贵司是准备自己探索从骨头中提取钙作为保健食品的原料？还是想使用骨头中提取的钙（骨钙）做原料去申报保健食品呢？

公司自己摸索工艺，公司原料充足，为自己生产的牛骨。问一下，如何进行乳化，可以介绍一些文献吗

之前有做过骨粉，市场上好像倾向于做调味品居多:)