关于加工食品中三聚氰
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关于加工食品中三聚氰胺的问题

最近我国发生了部分奶粉及液态奶产品中含有三聚氰胺的问题。国家质检部门规定乳及乳制品中一旦查出含有三聚氰胺,企业应立即召回。在此有以下两个问题,望各位大虾帮助: 1.对于以鲜乳或乳制品为辅料(不是主原料)生产的调理加工食品(如小馒头、烧麦的外面皮部分使用了乳),如果发现产品中含有三聚氰胺的话,是否需要企业主动召回?国家有没有相关的政策?2.国务院及国家质检总局要求对所有乳及乳制品进行是否含有三聚氰胺的专项检查,请问对于乳制品的含义有无明确定义?是否含有乳的产品都要称为乳制品,并接受本次国家的专项检查?我问了一下本地的质量技术监督局的电话咨询,里面人员告诉我只要是含有乳的都是乳制品。应该不是这样理解的吧。 展开全部∨ 7 回答 ·  5 关注
共7个回答
大白兔已经在新加坡检出三聚氰胺,正在召回
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那还犹豫什么啊,有问题的不管是什么产品里加都要召回,食品召回制度是对所有食品而言的!
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国家来不及全部检测,正在进行中!! 香港和台湾已经监测了部分加入乳为原料的食品,也发现了三聚氰胺,开始召回了。 你的产品如果确实有问题,建议尽快召回,减少损失。
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趁着还没有检查,赶紧私下召回!免得遭殃阿!现在国家把责任都推到企业身上了!让企业背黑锅!可气!
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现在我比较困惑的一点是,一些糕点、奶精、冰淇淋都是以奶粉为原料,这块的三聚氰胺貌似还没有进行检测。
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昨天买了好丽友蛋黄派,回来仔细一瞧,发现是河北的产品,原料用了奶粉.。会不会用了含三聚氰胺的奶粉呀?
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引用:香港和台湾已经监测了部分加入乳为原料的食品,也发现了三聚氰胺,开始召回了。是的,但检查的都是以乳为主原料的食品,像雪糕、奶糖等等。问题是如烧麦皮、豆沙包皮等,只用了一点点乳作为辅料的产品,也需要进行全面检测和召回么!上星期六,日本丸大自主召回了使用伊利鲜奶为辅料的豆沙包,并不是因为里面有三聚氰胺,而是因为伊利的一部分产品被检出阳性,所以为安全起见,才召回产品。但这次召回也只是企业的一种自主行为,但政府并没有相关评论!!所以,我们中国也会像日本这样做么?不只是乳制品,就连一些稍微与乳有关系的加工调理食品也要安排检测三聚氰胺么
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