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关于黄曲霉素B1属于有毒有害物质，卫生部有公告还是有相 ...

如题，谢谢 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
一海千寻，食品化验员 2019-05-05回答
我没见过类似的卫生部公告。不过楼主不要过度的迷信公告文件。这个黄曲霉素B1很明显就是有毒物质，已经得到无争议的广泛认可。
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飞扬，食品研发管理 2019-05-05回答
对啊，这个有害性，它本来就是卫生指标之一，不需要另外公告了吧
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