关于工艺卫生的检验

是不是可以用《一次性卫生用品标准》来做，记不太清了这个标准名称了，我们也是做罐头的可以多多交流啊！记得SSOP里面有个细菌总数是小于200个/ML或CM2

良好生产规范里有

请专业人员进来帮忙解决！！！为谢！

这些数据好像是业内认可的，但正规标准中查不到，只看到有空气的。

你看看GB14881有没有这方面的要求，另外如果做了HACCP体系，操作性前提方案、SSOP文件有要求

能说得具体一点吗，按照你的标准我没找的到啊。