关于合成色素的问题

栀子黄 gardenia yellowCNS 号 08.112 INS 号 — 功能 着色剂食品分类号 食品名称 最大使用量/(g/kg) 备注02.02.01.02 人造黄油及其类似制品（如黄油和人造黄油混合品） 1.5 03.0 冷冻饮品（03.04 食用冰除外） 0.3 04.01.02.08.01 蜜饯类 0.3 04.02.02.03 腌渍的蔬菜 1.5 04.05.02.01 熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类） 1.5 04.05.02.03 坚果与籽类罐头 0.3 05.0 可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制 品）以及糖果 0.3 06.03.02.01 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮） 1.0 06.03.02.02 生干面制品 0.3 06.07 方便米面制品 1.5 06.10 粮食制品馅料 1.5 07.02 糕点 0.9 07.03 饼干 1.5 食品分类号 食品名称 最大使用量/(g/kg) 备注07.04 焙烤食品馅料及表面用挂浆 1.0 08.03 熟肉制品（仅限禽肉熟制品） 1.5 12.0 调味品（12.01 盐及代盐制品除外） 1.5

2007版里有按食品分类的，你先看2007版可以加哪些色素，然后再在2010版里看是不是可以加，基本上这些是变动很少，2007版和2010版查不多的。

必须用，食品工业才有发展

那只是记者的误解，能用的，还是会有人用的