关于可食部分
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关于可食部分

饭店有剁椒鱼头菜、市场有XX鱼尾的产品，有谁知道鱼头、鱼尾的可食部分是多少 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
改造人汽水侠三号，食品检测主管 2019-05-06回答
大概估计一下吧
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薄櫻鬼，食品化验员 2019-05-06回答
应该和鱼的品种、重量有关
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痴心少女，食品安全专员 2019-05-06回答
应该跟鱼的品种有关系，而且只是鱼头鱼尾的话，跟整只鱼的可食用部分比例也会不一样吧
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练习忘记你，食品药品研发员 2019-05-06回答
比如鲤鱼、燕鱼、
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延续颓废，食品检测 2019-05-06回答
这问题问得！鱼的品种，重量，烹饪方式也不一样，可食部分也不一样
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白色纽扣，食品检验员 2019-05-06回答
这个真没注意到，不好估计啊，主要跟鱼的品种有关吧
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