关于配料标注
首页 > 问题列表 > 详情

关于配料标注

GB7718-2011配料要求水也标注上,又说在生产加工过程中水分挥发掉可以不标注,较不理解,油炸面制品是不是可以不用标注。复合添加剂如何标注? 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
只要在加工过程中没有额外添加水,就可以不用标出来
  3 0
在油炸前水分达到30~35%,而油炸后不到3%。
  3 0
那个食品能不含水?标准还没看过,要去好好了解下哈
  2 0
含水量到达多少,需标注 低于多少不需要标注。没有标准。
  4 0