关于申证单元
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关于申证单元

我是做酱卤肉制品的，想问一下卤毛豆，腐竹之类素菜，酱板鸭脖，煮田螺又属于什么单元？可以归为酱卤肉单元么？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
沉泊玟@，食品检测专员 2019-05-06回答
鸭脖算肉吧，其他的有些牵强。
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叔控， 销售工程师 2019-05-06回答
按照餐饮许可（中央厨房）审核，肉制品按照生产许可执行，这样毛豆、腐竹以中央厨房走
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