关于湿面碱水面的保质
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关于湿面碱水面的保质期问题

求助大神 如何将生产出来的湿面生面打包装灭菌添加防腐剂推出超市进行代销 一直生产传统湿面碱水面在面食店销售 业务拓展方向关系，打算放进超市进行代销 但对包装灭菌防腐剂没有概念，上网查过适合用丙酸钙。求大神和经验人士指教 是否应该找合作的包装工作还是简单的购置相关设备进行 展开全部∨ 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
谁的心动，食品安全专员 2019-05-06回答
丙酸钙和酒精，酒精用着会相对安全点
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星期八，食品检测工程师 2019-05-06回答
加食用酒精防腐
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迷路的男人，生产副总经理 2019-05-06回答
这个你玩不起
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